Restaurant Bueckeburg Essen im LeBistro Restaurant Bueckeburg Essen im LeBistro Restaurant Bueckeburg Essen im LeBistro

 

Stellenangebote
CHEFKOCH IN VOLLZEIT (M/W)

Für unseren Betrieb direkt im Zentrum von Bückeburg suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Chefkoch(M/W) oder alternativ Koch (M/W) in Vollzeit.

Wir sind ein erfolgreiches Unternehmen das sich seit Jahren am Markt etabliert hat und ein stetiges Wachstum realisiert
In unserem Restaurant haben wir täglich für ein bunt gemischtes anspruchsvolles Publikum von 10 - 0 Uhr geöffnet.
Wir verfügen über 140 Plätze im Innenbereich und 100 Plätze im Außenbereich.

Vom Frühstück Mittagstich und Abendessen bis zum Glas Wein wird dem Gast nicht nur ein hochwertiges und vielschichtiges Speiseangebot, sondern auch eine große Wein und Kaffeekompetenz geboten.
Unsere durchgängige (10 - 23 Uhr) a la Carte Küche bietet
Suppen, Salate, Pasta, Pizza, Steaks und Burger.
Wir legen viel Wert auf Frische Qualität und Kreativität.

Unsere Erwartungen an Sie

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Mehrjährige Berufserfahrung
Selbständigkeit, Kundenorientierung Verantwortungsbewusstsein
Selbst im Team mitzukochen
Zuverlässigkeit Pünktlichkeit und Teamfähigkeit
Spaß an der Arbeit
Sorgfalt Genauigkeit
Eingepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Deutschkenntnisse
Sie sind in vergleichbarer Position tätig gewesen oder sind es noch und wollen sich verändern oder sie suchen eine neue Herausforderung

Ihre Aufgaben
Zubereitung verschiedener Gerichte im a la Carte Bereich
Aufgabenverteilung
Erstellen der Speisekarte
Erstellen der Dienstpläne für das Küchenteam
Einarbeitung des Küchenteams und Personalführung
Warenannahme Warenpflege und Warenkontrolle
Durchführen der Üblichen und täglichen Vorbereitungs und Reinigungsarbeiten

Wir bieten Ihnen
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem fachlich versierten Team
Attraktives Einkommen inkl. Trinkgeldbeteiligung
Langfristige und ganzjährige Vollzeitbeschäftigung
Geregelte Arbeitszeiten Keine Teildienste
Eine harmonische und familiäre Arbeitsatmosphäre
Engagiertes Team
Herausforderung mit Perspektive, Verantwortung und Kreativität
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag

Anforderungen an den Bewerber
Fähigkeiten

Aufsicht Leitung
Einkauf
Arbeitsvorbereitung
Lebensmittelhygiene
Lebenssicherheitssystem HACCP
Arbeit nach Rezeptur
Warenannahme und Kontrolle
Speisen vor und zubereiten anrichten
A la carte Küche

Persönliche Stärken
Zuverlässigkeit
Selbständiges Arbeiten
Belastbarkeit
Ganzheitliches Denken
Organisationsfähigkeit
Motivation/Leistungsbereitschaft
Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Führungsfähigkeit

Falls wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind, freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an die unten angegebene Adresse. Auch wenn Sie unseren derzeitugen Stellenausschreibungen nicht die richtige Herausforderung gefunden haben, zögern Sie nicht uns Ihre Bewerbung zukommen zu lassen, denn engagierte und motivierte Persönlichkeiten sind uns immer willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an:
Le Bistro - Side | Lange Straße 10-11 | 31675 Bückeburg
Telefon: 05722 6455 | Telefax: 05722 270164

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LE BISTRO
Lange Str. 10-11 // 31675 Bückeburg
Telefon: 05722 6455

ÖFFNUNGSZEITEN:
Sonntag bis Donnerstag: 10:00 Uhr - 00:00 Uhr
Freitag und Samstag: 10:00 Uhr - 01:00 Uhr

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